Hayatın Tadı

Browni

 

Malzemeler:

  • 5 tane yumurta
  • 3,5 yemek kaşığı şeker
  • 2 yemek kaşığı yoğurt
  • 4 kaşık sıvı yağ
  • 1,5 kaşık kakao
  • 4 kaşık un
  • 1 paket kabartma tozu
  • Sosu için:
  • 2 su bardağı süt
  • 2 yemek kaşığı şeker
  • 1,5 paket bitter çikolata(160 gr)
  • 1 yemek kaşığı kakao

Hazırlanışı:

Tüm malzemeler karıştırılarak yumuşak kıvamlı bir kek hamuru elde edilir.Kağıt kalıpların içine karışım dökülerek 200 derecede önceden ısıtılmış fırında içlerini çekene kadar pişirilir.Kekler pişerken bir yandan da sosu hazırlanır.Sosun tüm malzemeleri karıştırılarak pişirilir,soğumaya bırakılır.Fırından çıkan keklere ılıdıktan sonra bir kaşık yardımıyla sosları dökülür ve üzerleri kürdanla delinir.Bu tarif isteğe göre büyük dikdörtgen borcama dökülerek de yapılabilir

.AFİYET OLSUN….

Yorumunuz : "Browni"

Etiket Bulutu