Hayatın Tadı

Zeytinyağlı Dolma

Bu zeytinyağlı dolma harcının tarifini daha önce vermiştim .Dolma iç harcının hazırlanması için burayı tıklayınız.

Malzemeler

  • 12-14 adet dolmalık biber
  • İç harç malzemeleri
  • 2-3 domates

Hazırlanışı

Biberler ayıklanıp yıkanır. Pişirilip hazırlanan iç harç ile doldurulur. Domates ile kapak yapılır. 1.5 su bardağı sıcak su eklenerek kısık ateşte suyunu çekene kadar pişirilir. Soğuyunca servis tabağına alınıp 3-4 saat buzdolabında dinlendikten sonra servis yapılır.

Yorumunuz : "Zeytinyağlı Dolma"

Etiket Bulutu