Hayatın Tadı

Sütlü Tatlı

 

Sevgili Cemile’nin daha önce de güzel tariflerini sizinle paylaşmıştım. Bu güzel tatlıda becerikli Cemile’den….Ellerine sağlık diyorum

Malzemeler

Keki için;

  • 4 yumurta
  • 4 yemek kaşığı un
  • 4 yemek kaşığı irmik
  • 5 yemek kaşığı toz şeker
  • 1 tatlı kaşığı limon suyu
  • limon kabuğu rendesi
  • 1 pk kabartma tozu

Şerbeti: 4 su bardağı süt, 1 su bardağı toz şeker

Üzeri için: Krem şanti ve ve hindistan cevizi

Hazırlanışı

Sütle şeker tencereden 1 taşım kaynatıldıktan sonra soğumaya bırakılır. Kek malzemeler ile keki çırpılır. Küçük dikdörtgen borcama döküleek 170ºC de içini çekinceye kadar pişirilir. Fırından çıktıktan  2-3 sonra süt şerbeti dökülür. Soğumaya bırakılır. Üzerine krem şanti veya krema dökülür. Buzdolabında 2-3 saat bekletildikten sonra servis edilir.

Afiyet olsun

Comments on: "Sütlü Tatlı" (2)

  1. cemile said:

    bu tatlıya doyulmuyor. çok hafif ve lezzetli yerken süt tadı geliyor, kesinlikle tavsiye ediyorum. :))

Yorumunuz : "Sütlü Tatlı"

Etiket Bulutu