Hayatın Tadı

Ay Kurabiye

Malzemeler

 

  • 2 su bardağı un
  • 200 gr margarin
  • 1 tutam tuz
  • 1/2 su bardağı pudra şekeri
  • 1 pk vaniya
  • 1 su bardağı ince dövülmüş badem veya fındık

Hazırlanışı

 

Margarin küp küp doğranıp un ile karıştırılır. Diğer malzemeler ile karıştırılıp hamur yoğurulur. Merdane ile 5 mm kalınlıkta açılıp bardak ile ay şekli verilir. 15 dk buzdolabında dinlendirilir. Pişirme kağıdı serilmiş fırın tepsisine alınır. Önceden ısıtılmış 200°C de pişirilir. Fırından çıkarılınca üzerine pudra şekeri serpilir.

 

Afiyet olsun

Yorumunuz : "Ay Kurabiye"

Etiket Bulutu