Hayatın Tadı

Kekikli Zeytinli Poğaça

Malzemeler

  • 2 su bardağı ılık süt
  • 1 tatlı yemek toz şeker
  • 1 tatlı kaşığı tuz
  • 1 paket instant maya
  • 1 çay bardağı sıvı yağ
  • un
  • 1 yumurta (sarısı üzeri için ayrılacak)
  • Arası için : zeytin ezmesi ve kekik karışımı

Hazırlanışı

Hamur malzemeleri  ile yumuşak bir hamur elde edilir. Hamur ılık bir ortamda 1-2 saat kadar dinlendirilir. Hamur iki karına çıkınca tekrar yoğurularak biraz söndürülür. Elinizi yağa batırarak hamurdan ceviz büyüklüğünde parçalar koparılarak hafif açılır. arasına kekikli zeytin ezmesi konarak uçları birleştirilir. Uçları atta kalacak şekilde fırın tepsisine alınır.

 

 

 

 

 

 

Afiyet Olsun

Comments on: "Kekikli Zeytinli Poğaça" (1)

  1. necla yıldız said:

    Bizzat tadına bakmış biri olarak zeytinli poğaçaya kekiği çok yakıştırdım. Ellerinize sağlık.

Yorumunuz : "Kekikli Zeytinli Poğaça"

Etiket Bulutu