Hayatın Tadı

Sütlü Kadayıf

 

Malzemeler

  • 300 gr kadayıf
  • 3 yemek kaşığı tereyağ
  • 3 yemek kaşığı sıvı yağ

Şerbeti için

  • 5 su bardağı süt
  • 4 su bardağı toz şeker
  • süslemek için ceviz

Hazırlanışı

Süt ile şeker karısımından 5 dk kaynatılatak şerbet elde edilir. Soğumaya bırakılır. Kadayıf ile tereyağ karıştırılarak harmanlanır. Fırın tepsisine ince bir şekilde eşit kalınlıkta olacak şekilde yayılır. 170°C de hafif kızartılır. Fırından çıkarılınca soğumaya bırakılır. Servisten 5 dk önce şerbeti dökülür. Dilimlenir. Servis tabaklarına alınır. Kaşıkla servis yapılır.

 

 

 

 

 

 

 

Afiyet olsun

Comments on: "Sütlü Kadayıf" (2)

  1. necla yıldız said:

    bizzat yemiş biri olarak çok beğendim. herkese tavsiye ederim.

  2. Ayşe koç said:

    Ellerine saglık hayatım çok güzel görünüyor.en kısa zamanda tatmak dileğiyle

Yorumunuz : "Sütlü Kadayıf"

Etiket Bulutu