Hayatın Tadı

Sebzeli Pilav

Malzemeler

 

  • 2 su bardağı pirinç
  • 1 iri havuç
  • 1 su bardağı bezelye konservesi
  • Tereyağ ve sıvı yağ
  • Tuz

Hazırlanışı

 

Pirinçler yıkandıktan sonra tuzlu sıcak suda su soğuyuncaya kadar bekletilir. Bu arada havuçlar kibrit çöpü şeklinde doğranır. Sıvı yağda pilav tenceresinde yumuşayıncaya kadar kavrulur.Tereyağ eklenir. Pirinçler yıkanıp ilave edilir. 2,5 su bardağı sıcak su ve bezelyeler eklenir. Suyunu çekene kadar kısık ateşte pişirilir.

Afiyet olsun

Yorumunuz : "Sebzeli Pilav"

Etiket Bulutu