Hayatın Tadı

Merhaba

Arkadaş sofrasına hoşgeldiniz!

Size yıllar yıllar öncesinden gelen liseli kızlardan bahsetmek istiyorum. Davul fırında pandispanya deneyen niye kabarmayıp, korkunç yumurta koktuğunu anlamayan; pilavlık bulgurdan kısır yapıp yiyen ama annelerinin yinede onları cesaretlendirdiği genç kızlardık biz… çok ama çok eskiden. Şimdi geleceğin genç kızlarının anneleriyiz…

Geçen yıllar içinde mutfağımız büyüdü, soframız zenginleşti bu konuda araştırdık, sorduk, komşudan arkadaştan tarif aldık denedik. Zamanla beğenilen sorulan biz olduk önceleri bikdiklerimizi birer birer paylaşdık.  Sonra daha büyük gruplar halinde arkadaşlarımıza mail atıp tarif verirken bizde alalım gelişimimizi sürdürelim dedik ve internet sitesi fikri çıktı. Internet sitesinde de önce olan hayalimiz küçük, sevimli, ev kurabiyelerinin yapıldığı bir pastane açmaktı hayalimiz. Ancak bunun için bazı sosyal nedenlerleçok uzun süre beklememiz gerekiyordu…Belki yine de olabilir.

Dostlar; arkadaşlar sofralarına nasıl hazırlanırlar, neler yaparlar, nasıl özenirlerse bizde sizi soframıza gelen misafirler kabul ettik. Nasıl bazen arkadaş sofrasında bazen dolaptan hazır peksimet veya harika pastalar çıkarsa Arkadaş Sofrası’nda da kolay yada zor her şeyi bulabilirsiniz; ancak hepsi gönülden olacaktır ona emin olabilirsiniz…

Bu arada biz kimiz? Isimden anladığınız üzere biz 25 yıllık iki iyi arkadaşlarız …Ayşe& Hayat

Ben Hayat; 39 yaşında ve 2 çocuk annesiyim. Günlük yaşamda kalp damar cerrahıyım. Ancak mutfak en ciddi hobim. Gerçekten hobim,çünki; her kadın gibi bugün ne pişirsem sorusu afaganlar basmasına sebep oluyor. Birçok kadının bana bu konuda katılacağını düşünüyorum, yapmak hiç mesele değil adını koymak en zor iş bence. Amacım belki menülerde bir kolaylık sağlamak,bazı pratik  mutfak bilgilerini paylaşmak. Paylaşırken yorumlarınızı almak kendime ve siteye yön vermek.

 Ben Ayşe; 38 yaşında ve 2 çocuk annesiyim. Günlük yaşamda mali müşavir ve ailemin, arkadaşlarımın, yardımcısıyım. Mutfak, benim için çok önemli çok misafir ağırlayan biriyim. Bu yüzden oldukça tecrübeliyim. Bu tecrübelerimi paylaşmak istiyorum.

 

Sevgi ve sağlıkla kalın!

 

 

Comments on: "Merhaba" (27)

  1. ahmet faruk koç said:

    Çok güzel olmuş Tebrikler…

  2. GÜLŞAH ÖZŞAHİN said:

    ELLERİNİZE SAĞLIK.BU SİTE ÇOK GÜZEL OLACAK ÇOK.

  3. mustafa gürbüz said:

    valla çok güzel görünüyor bende yaptıracam

    • Ayşe&Hayat said:

      TARİFLERİMİZİN ŞİLİ DE DE DENENDİĞİNİ DUYMAK BİZİ ÇOK MUTLU EDER BİLMEM ANLATABİLDİM Mİ?

  4. Seza zülal Koç said:

    Siteniz harika.Umarım bir pastane açıp bu tarifleri ellerinizden yeriz.:)

  5. mustafa gürbüz said:

    ayşe hanım hemen facebooktan sayfa açın da paylaşalım eş dost herkes sebeplensin facebookta da bekliyoruz sizi

  6. maviş said:

    siteniz çok güzel çok güzel tarifeleriniz var teşekür ederim

  7. tebrik eder başarılar dilerim yoğurtlu böreği hemen denicem tarifleriniz çok bizden ve samimi takipcinizm selamlar

  8. Güzel ve gerekli bir çalışma olmuş, bu açıdan kurucuları kutluyorum. Yalnız yerel mutfaklarla ilgili bir bölüm açılırsa, özellikle de AĞALAR mutfağı, bu eşsiz lezzetlerden herkes istifade edebilir. Bu meyanda Ağalar’a özgü köfte, su böreği, tavuk kavurma, ekmemeci, çoban böreği, ağalar usulü gocagelin kurusu, kırmızı et kavurması…………………..gibi lezzetlerin tüm İslam alemine duyurulmasını temenni ediyorum. Muvaffakiyet duasıyla.. Av. Adil KOÇ (Avko Hukuk Atelyesi)

  9. melike said:

    tebrik ederim çok güzel bir site olmuş bundan sonra hep buradayım.

    • Ayşe&Hayat said:

      teşekkürler melikecim sadece takipcimiz olma güzel tariflerinden de faydalandır bizleri selamlar

  10. gülay said:

    canlarım siteniz harika olmuş. artık ben de takipçilerinizden biriyim.ayrıca top yumurtalı kurabiye nefisti ellerine sağlık ayşe’ciğim.

    • Ayşe&Hayat said:

      teşekkürler gülaycım en kısa zamanda pizza tarifimizi de paylaşacağım selamlar

  11. buket boztepe said:

    sonunda senden beklediğim olmuş çok beğendim tam size yakışan bir site. kız anneleri kadar erkek annelerininde yardımcısı olacak. :))

    • Ayşe&Hayat said:

      merhaba teşekkür ederim seninde ne kadar marifetli oğlan annesi olduğunu biliyorum
      ben ekmek yapmıyorum mesela

  12. EREN GÜZEŞ said:

    bu site süüüüüpppeeerrr tam benlik

  13. GÜLER said:

    Tarifler çok güzel ve leziz…..ellerinize sağlık

  14. Çiğdem Melemezoğlu said:

    Harika bir site olmuş,hayırlı olsun :)

  15. Okan YILMAZLAR said:

    merhaba… HEPSİNİ İSTİYORUM :))

    • Ayşe&Hayat said:

      canım benim sen hele bir gel hepsinden yaparım bak tavsiyene uyduk. o kadar uzaktan sana da eziyet gibi ama sen yine de börtü böcek yeme :)

  16. şener said:

    bu siteyi açtığınız çok iyi oldu abla. Yemeklerini canım çektiğinde fotoları ile hasret gideriyorum ama karnım doymuyor :( ellerinize sağlık ablalarım.

  17. Eylem said:

    Ikınızı de gönülden destekliyorum. Konya mutfağının az bilinen yemeklerini de eklemenizi öneririm. Kabak çiçeği dolmasını merak ediyorum yaparsanız haberim olsun;) sevgilerimiz….

    • Ayşe&Hayat said:

      merhaba kabak çiçeği dolmasını ablam çok güzel yapıyor tarifi ondan alabiliriz ama resim biraz güç olabilir mevsiminde sabah erkenden toplanması gerekiyor Ayse bahçesine kabak ekerse yapabiliriz sanırım

Yorumunuz : "Merhaba"

Cevabı iptal etmek için tıklayın.

Etiket Bulutu